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有机种植的基本要求

2025-01-22

有机种植是一种遵循自然规律的农业生产方式,其基本要求涵盖多个方面,以确保农作物的安全、健康与生态环境的可持续性。以下是对有机种植基本要求的详细阐述:


一、环境要求

1. 远离污染源:有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,以确保空气、土壤和灌溉水质符合农作物生长需求。

2. 土壤质量:土壤环境质量应符合相关国家标准,如GB 15618中的二级标准,以确保土壤肥力充足且无污染。

3. 灌溉水质:农田灌溉用水水质应符合GB 5084的规定,保证灌溉水源的清洁与安全。

4. 空气质量:环境空气质量应符合GB 3095中二级标准和GB 9137的规定,以减少空气污染物对农作物的影响。


二、种子与种苗要求

1. 有机认证:种子、种苗和植物质料都应获得有机认证,以确保其来源的纯净与安全。

2. 禁用物质处理:不允许使用任何通过基因工程获得的种子、花粉或种苗等,且应选用未经禁用物质处理过的常规种子或种苗(在无法获得有机种子的情况下)。

3. 适应性选择:所选择的作物种类及品种应顺应当地的土壤和天气特点,对病虫害有抗性,并充分考虑基因多样性。


三、病虫害防治

1. 预防为主,综合治理:遵循“预防为主,综合治理”的原则,采用农业的、生物的、物理的防治措施来控制病虫害。

2. 植物检疫:通过植物检疫法例,防止外来有害生物进入种植区域。

3. 物理措施:如果实套袋、防虫网、黄板等物理隔离和机械阻挡方法,抑制病虫草害。

4. 生物防治:包括天敌的掩护、繁殖和释放,可以购置商品化的天敌如赤眼蜂、捕食螨等。

5. 药剂控制:当上述措施无法控制病虫草害时,可以使用有机尺度中附录B中的物质,但使用时必须遵守国家农药使用准则。


四、肥料使用

1. 农家肥:按有机农业生产尺度要求,经高温发酵无害化处置后的农家肥,如堆肥、厩肥、沼肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等。

2. 生物菌肥:如腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、复合微生物肥料等。

3. 绿肥:如草木樨、紫云英、紫花苜蓿等。

4. 矿物质肥:包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质。

5. 其他肥料:通过了有机认证机构认证的有机专用肥和部门微生物肥料等,以及叶面施用的肥料,如腐殖酸肥、微生物菌肥及其他生物叶面专用肥等。


五、缓冲带设置

1. 目的:在有机农作物种植区域与常规种植区域之间设置缓冲带,可以有效防止土壤间接污染和病虫害传播。

2. 宽度与选择:缓冲带的宽度应视污染源的强弱、远近、风向等因素而定,可以选择耕地、大沟、丛林、树林、荒地或草地等作为缓冲带。


综上所述,有机种植的基本要求涵盖了环境、种子与种苗、病虫害防治、肥料使用以及缓冲带设置等多个方面。这些要求的实施有助于确保有机农作物的安全、健康与生态环境的可持续性。


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